近日，双湖县市场监管局开展元宵节前食品安全专项检查。

此次检查，以元宵（汤圆）、冷冻食品和肉制品等节日热销食品为重点品种，重点检查索证索票、进货查验、标签标识、冷冻储存、生产日期、餐饮卫生、计量称重等内容。同时，执法人员加强食品安全法律法规进行宣传，督促从业者切实提升食品安全意识和守法经营意识，严禁销售质量不合格、以次充好和过期食品。

下一步，双湖县市场监管局将持续强化节日专项执法检查力度，督促经营主体积极履行主体责任，落实食品安全“两个责任”工作机制，严格落实“四个最严”的要求，严防不合格元宵流入餐桌，全力保护人民群众节日期间“舌尖上的安全”。